15 Şubat 2011 Salı

DORUK KURABİYELERİ

Aşağıda Canım Tomurcuk'um Doruk için yaptığım Baby Kurabiyeleri sunuyorum.




1) Bu kurabiyeler için önce iki ayrı kurabiye hamuru hazırladım. Birini limonlu, diğerini tarçın+zencefil+kakaolu yaptım. Hamurlar dinlendikten sonra merdane ile 0,5 cm kalınlığında açıp, kalıplarla şekil verdim. 170 derecede pişirip, soğumaya bıraktım.
2) Değişik renklerde şeker hamuru hazırladım. Kurabiyelerin üzerini şeker hamuruyla kaplayıp, şekil verdim. Ayrıca küçük heykelcikler ve şekerlerle süsledim.
3) Bu kurabiyede kullanılan tüm malzemeler organik olup, çocuk ve insan sağlığına uygundur.

















































Kurabiyeleri, şeker hamuru süslemeleri bitince sertleşmesi için beklemeye bıraktım. Daha sonra tül içine aldım. Kurdele ile bağladım. Nazar boncukları taktım.
Kakaolu kurabiyeleri kırmızı, beyaz kurabiyeleri mavi tüllere sardım.

























































İyi ki doğdun Doruk, iyi ki bizim ailemize geldin. İyi ki Annenin Babanın Oğlu, benim de Tomurcuk'um oldun. Bahtın da yüzün gibi açık olsun. Sağlıklı, mutlu uzun ömür yaşa...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder